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毛猪价格自今年3月起，从每公斤86.20元一路飙到昨90.47元台币（约16元人民币），农委会畜牧处副处长江文全表示，主因有两个，一、饲养毛猪头数去年11月调查比前一期少了3至4%的猪，反映到今年上半年的供应; 其次，进口今年1月至3月2日进口量少了5成。

是否影响端午粽子飙高峰？ 江文全直言，毛猪供应的量国内会比较少，就看进口量，目前冷冻猪肉进口都是民间自己进口，主要来源为欧洲跟美国，没有官方进口，是民间自由贸易。

鸡蛋由官方进口是因为台湾自给率100%，几乎没有从国外进口，但猪肉平常就在进口，含等，国产9成、进口1成; 若单看肉品，国产8成5、进口1成5。

进口量变少主因则是因为，欧美疫情解封，经济活动也开始恢复境内需求增加，会先留在当地消费，国际猪价行情也被带动，依目前国内产销，猪价至少这几个月内维持高档。